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杭州人买年货求新意进口饼干等礼盒炙手

发布时间:2019-07-20 18:00:22

杭州人买年货求新意 进口饼干等礼盒炙手可热

龙年将近,各位马大嫂们也开始忙碌筹备年货了。业内人士表示,今年由于过年时间提前,加上天气不是太冷,目前的年货销售还没完全旺起来,预计在元旦后,年货消费的潜力才会完全爆发。  但是从12月份的情况来看,今年杭州人的年货需求出现了许多新变化:传统的大礼包销量平平,的进口大礼盒却卖得很火;红酒类礼盒销售还未启动,茅台已经被疯狂追捧;买普通油盐酱醋的市民少了,更爱健康、品质过硬的橄榄油等“洋货”。专家预估,这个春节年货的整体销量会比去年增长15%。  销售增幅——高端礼盒、进口饼干  跟往年相比,今年杭州人的年货消费出现了比较明显的新动向,越是的,健康的东西,越好卖。“比如买油,2008年那时候,大家都会买金龙鱼油,但是今年买橄榄油、麻油的市民明显多起来。”世纪联华超市庆春店食品处柴经理分析,这跟人们的消费观念变化有关,之前出了不少食品安全问题,所以大家对品质要求更加讲究了。  再一个,进口的巧克力、饼干礼盒、糖果礼盒,也成了近期销量增幅品类。一位李奶奶在超市进口食品区的巧克力专柜精挑细选了5分钟,终于挑了2盒进口酒心巧克力回去。“今后的进口食品会越来越丰富,消费者的选择余地也越大。”柴经理表示,今年针对春节市场,他们仅丹麦曲奇饼干就准备了1500多箱。  需求稳定——保健品、腌料制品  对大部分杭州人而言,年货再怎么翻新花样,有两样东西是不会少的。一个是保健品,不论是自己吃还是送人,一旦认准了,年年都会买。12月份开始,超市里面的保健品销量就动起来,比较畅销的铁皮枫斗小包装已经卖断货。  还有一个是腌制食品,酱鸭、酱肉、青鱼干、火腿、香肠……这类“年味儿”特别重的年货也是老杭州人特别钟情的,每到年底,商场超市里就会有很多马大嫂在柜台前挑挑选选,早早备货。“像这种民生性的食品,一般销量都很稳定,不会大起大落,我们也在积极备货,保证消费者想买的都买得到。”柴经理说。  涨价厉害——坚果、高端酒  据悉,在所有年货当中,坚果类、炒货类涨价为明显。杭州人吃的香榧,现在市面上很紧俏,几乎不大买得到,价格预计到年前会有一个大爆发。而年货必备的山核桃,价格更是一路看涨,今年已经涨了两次,现在一包山核桃的价格比去年同期上涨了20%左右。  “普通像花生、瓜子这类炒货,倒是没有怎么涨价,越是的东西,涨价越厉害。”柴经理表示,另外一个涨价很凶的是高端酒,“茅台,年年都在涨,今年涨得特别厉害,很多客人都提前备货,以防再度涨价。”  TIPS:专家表示,现在各家商场超市的年货优惠活动已经陆续推出,建议消费者“提前出手”,把需要的年货先买起来,不仅能享优惠,购物环境也相对宽松舒适,不要等到几天赶闹猛、人挤人。

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