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茴香馅锅贴的做法

发布时间:2019-05-14 21:34:55

茴香馅锅贴的材料猪肉相克食品末250g花生油适当精盐适当酱油适当茴香适当 茴香馅锅贴的做法图片步骤,怎样做茴香馅锅贴好吃?

买回来的新鲜茴香洗净,控水备用

把茴香切成碎碎的

和250克新鲜猪肉馅加盐、酱油、花椒粉、香油,花生油、鸡精搅拌均匀备用

把面粉加水和成团,醒20分钟

把面团做成需要大小的面片

包上馅,两端要露馅哦,下锅时锅底刷适当油,摆放整齐

电饼铛上下加热,过大约2分钟上边再刷适当的油,是上下都有金黄的皮

大约7——8分钟就能够起锅装盘了,1道美食好了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

锅贴包制时1般是馅面各半,呈月牙形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。锅贴的形状各地不同,从某种意义上说,人所谓的饺子都是锅贴。锅贴是大众风味小吃。食时,皮有脆有绵,馅亦烂亦酥,香气扑鼻,回味无穷。真是1美好享受也。

先要活的均匀、锅贴制作时下锅前,要略抻1下,皮会更薄,出锅口感会更酥脆。

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